Käserei Linden

Unsere kleine Käserei stellt zwar eine Menge Käse her - pro Jahr genug, um aufeinander gestapelt den Hausberg Säntis in der Höhe gleich um das Doppelte zu übertreffen.

Ob es der mild-aromatische Säntis Gourmet, sein würziger Vetter mit feinen Alpenkräutern, der rahmige Säntis Spitz oder die leichte Halbfett-Variante ist - in allen schmeckt man gleichviel Freude an der Käseherstellung heraus. Denn wir verstehen unser Handwerk nicht nur, wir leben es.

Säntis Gourmet
Säntis Gourmet Alpenkräuter
Säntis Spitz
Säntis Legere
St.Galler Klosterkäse